Γυναικείος αγροτουριστικός συνεταιρισμός Πτελεού (Φτελιά).
Ο γυναικείος αγροτουριστικός συνεταιρισμός Πτελεού (Φτελιά) ιδρύθηκε τον Ιούνιο του 2000 από 17 γυναίκες του δήμου Πτελεού με σκοπό να αντιμετωπίσει την ανεργία που πλήττει ιδιαίτερα την περιοχή, αξιοποιώντας τις δεξιότητες και τις γνώσεις τους και να προωθήσει τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα της περιοχής (λάδι, ελιές, φρούτα, λαχανικά κ.α.).
Σ’ ένα σύγχρονο εργαστήριο παράγονται και συσκευάζονται μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού και ταψιού, αρτοσκευάσματα, τραχανάς και χυλοπίτες, φιλέτο γαύρου, αρωματικά λαδόξυδα, σαπούνι από λάδι ελιάς, πίτες με χειροποίητο φύλλο, καλαθάκια με αρωματικά φυτά και άλλα.
Παράλληλα στην πλατεία του Πτελεού λειτουργεί το καφενείο – πρατήριο του συνεταιρισμού όπου μαζί με τον καφέ του μπορεί κανείς να γευτεί όλα τα προϊόντα του συνεταιρισμού και να κάνει τις αγορές του.
Οι γυναίκες του συνεταιρισμού κατανοώντας ότι πρέπει να συνδιαστούν οι γνώσεις πάνω στα παραδοσιακά προϊόντα με ό,τι πιο σύχγρονο στην υγιεινή και την άσφαλεια των τροφίμων ώστε ο καταναλωτής να έχει στα χέρια του ένα προϊόν αγνό αλλά και ασφαλές εγκαθιστούν στο εργασήριο το σύστημα Η.Α.C.C.P.
Προϊόντα: Μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού / ταψιού, κουλουράκια, παραδοσιακά λικερ, λάδι με αρωματικά φυτά σε μπουκαλάκια, ξύδι με αρωματικά φυτά σε μπουκαλάκια, τυποποιημένα καλαθάκια για δώρα με γλυκά, μαρμελάδες, αρωματικά φυτά, λαδόξυδα, πίτες με χειροποίητο φύλλο, φιλέτο γαύρου, τραχανάς, χυλοπίτες , ρίγανη, τσάι του βουνού.